VeterisJobs
Descripción
Sumérgete en el vibrante mundo de la restauración como nuestro próximo/a Jefe/a de Sala en un prestigioso bar-restaurante ubicado en la pintoresca Calella de Palafrugell. Buscamos a una persona apasionada por la hostelería, con una sólida experiencia y un don natural para el liderazgo y la gestión de equipos. Serás la pieza clave para asegurar que cada servicio sea impecable, desde la bienvenida hasta la despedida de nuestros comensales, garantizando una experiencia inolvidable.Tu rol principal será la supervisión integral del servicio, asegurando que cada detalle se cuide al máximo. Tendrás a tu cargo la gestión de un equipo dinámico de camareros y camareras, cuyo tamaño puede variar entre 8 y 16 personas según la temporada, lo que requiere una habilidad especial para la organización y la motivación. Te encargarás de distribuir las tareas de manera eficiente, planificar horarios y gestionar las vacaciones, fomentando siempre un ambiente de trabajo colaborativo y positivo que impulse el rendimiento y la satisfacción del personal.
Además de tus responsabilidades de gestión, serás un pilar fundamental en el mantenimiento de los altos estándares de calidad que nos caracterizan, tanto en el servicio ofrecido como en la excelencia de nuestros productos. Tu capacidad para adaptarte y dar soporte directo como camarero/a en momentos de alta demanda, como la toma de comandas o el servicio de mesas, será muy valorada. Esta es una oportunidad única para crecer profesionalmente en un entorno exigente pero gratificante, donde tu contribución será esencial para el éxito continuo del establecimiento.