Líder de obrador de pizzería con visión estratégica en barcelona
Descripción
Si posees una vocación natural por el liderazgo, un agudo sentido de la organización y una pasión por la excelencia en la producción de alimentos, esta oportunidad en Barcelona está diseñada para ti. Buscamos un profesional dinámico y resolutivo que asuma la responsabilidad integral de nuestro obrador de pizzería, impulsando la calidad del producto y la eficiencia operativa. Serás la pieza clave en la coordinación y supervisión de un equipo joven y motivado, garantizando que cada proceso se ejecute bajo los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. Tu labor implicará una gestión proactiva de stocks, la optimización de pedidos y el control riguroso de las materias primas, asegurando la rentabilidad y la continuidad del negocio. Además, tendrás un papel fundamental en la formación continua del personal, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y positivo que inspire al equipo a alcanzar sus máximas capacidades. Esta posición no solo ofrece un desafío profesional enriquecedor, sino también un camino claro para el desarrollo de carrera dentro de una empresa consolidada, con formación continua y estabilidad laboral. Únete a nosotros y lidera el éxito de nuestro obrador con tu visión estratégica y tu compromiso con los resultados.
Requisitos
Experiencia previa demostrable en la gestión de obradores, cocinas, pizzerías o el sector de la alimentación. Habilidades de liderazgo innatas y una sólida visión operativa. Capacidad excepcional para la organización y una clara orientación a la consecución de resultados. Iniciativa para identificar oportunidades de mejora, capacidad para resolver problemas de forma efectiva y una fuerte motivación para optimizar procesos. Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación, facilitando un trato fluido y constructivo con el equipo y otros departamentos. Es indispensable poseer el carnet de manipulador de alimentos. Se valorará positivamente la experiencia en la gestión de equipos y la implementación de buenas prácticas de producción y seguridad alimentaria.
Se ofrece
Contrato indefinido con jornada completa, en línea con el convenio colectivo aplicable. Incorporación prevista para enero de 2026. Se ofrecen turnos intensivos, a elegir entre mañana o tarde. El salario se determinará en función de la experiencia y las responsabilidades del candidato, con un mínimo bruto anual de 0 €. Se garantiza un buen ambiente de trabajo, apoyo constante por parte de la dirección y oportunidades reales de desarrollo profesional y formación continua. El puesto de trabajo se ubica en Barcelona.
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