Oferta de empleo: Jefe de sala de lujo en ibiza

Ibiza (Illes balears) Hosco 19 de enero de 2026

Descripción

Estamos buscando un Jefe de Sala excepcional para unirse a nuestro prestigioso equipo durante la vibrante temporada 2026 en Ibiza. Si posees una pasión por la hospitalidad de primer nivel y una dedicación inquebrantable a la excelencia en el servicio, esta podría ser tu oportunidad ideal para crecer profesionalmente en uno de los destinos más codiciados del mundo. Buscamos a alguien que no solo dirija las operaciones diarias de la sala, sino que también eleve la experiencia gastronómica de cada cliente a niveles extraordinarios, asegurando que cada visita sea memorable y lujosa. El candidato ideal deberá demostrar un liderazgo inspirador, una comunicación fluida con el equipo y una habilidad innata para anticipar y satisfacer las necesidades de una clientela exigente. La gestión de banquetes, eventos privados y la coordinación con la cocina y el equipo de bar serán responsabilidades clave, garantizando la máxima eficiencia y coherencia en el servicio.

Requisitos

Se requiere una experiencia mínima demostrable de 2 años en restaurantes de alta cocina (fine dining). Es imprescindible un excelente dominio del idioma inglés, valorándose positivamente el conocimiento de otros idiomas adicionales. Se esperan sólidas habilidades de atención al cliente y capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. Además, se valorará la capacidad de liderazgo, la resolución de conflictos y una actitud proactiva y resolutiva.

Se ofrece

Ofrecemos alojamiento cercano al restaurante para facilitar la integración del personal. El contrato será de temporada para la campaña 2026. El ambiente de trabajo es profesional, exigente pero gratificante, con oportunidades de desarrollo profesional continuo en el sector de la restauración de lujo. Se espera disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos, según las necesidades del servicio.

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