Oferta de empleo: Jefe de cocina creativo para eventos exclusivos

Descripción

Estamos en la búsqueda de un Jefe de Cocina apasionado y con una visión culinaria innovadora para liderar la oferta gastronómica de nuestras prestigiosas instalaciones. El candidato ideal será responsable de diseñar y ejecutar un menú vanguardista que sorprenda a nuestros comensales, así como de planificar y supervisar la logística de eventos de gran envergadura, incluyendo cenas de gala y celebraciones de fin de año para más de 200 asistentes. Buscamos a alguien con un profundo conocimiento de las técnicas culinarias modernas, capacidad para gestionar eficientemente los recursos de la cocina y un compromiso inquebrantable con la excelencia.

La persona seleccionada tendrá la oportunidad de imprimir su sello personal en una propuesta gastronómica única, gestionando un equipo de cocina y asegurando la máxima calidad en cada plato servido. Se valorará la experiencia en la organización de banquetes y la habilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. Se espera que el candidato demuestre liderazgo, creatividad y una excelente capacidad de comunicación para interactuar tanto con el equipo como con los clientes, garantizando experiencias culinarias memorables.

Ofrecemos un entorno de trabajo estimulante donde la innovación es clave, junto con un contrato indefinido que proporciona estabilidad y seguridad. Esta posición representa una excelente oportunidad para un profesional que busca crecimiento y reconocimiento en la industria de la restauración, con la posibilidad de dejar una huella duradera en la escena culinaria de la región.