VeterisJobs
Descripción
Buscamos un profesional con experiencia para unirse a nuestro equipo en la dirección de cocina. El candidato seleccionado será responsable de la gestión integral de las operaciones culinarias, asegurando la calidad y la eficiencia en todas las áreas. Sus responsabilidades incluirán la planificación y supervisión de la preparación de alimentos, la gestión de inventarios, el control de costes y la formación del personal de cocina. Se valorará la capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico, así como la habilidad para mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. El puesto requiere una persona organizada, proactiva y con un fuerte compromiso con la excelencia culinaria. Se espera que el titular del puesto contribuya activamente a la innovación en el menú y a la mejora continua de los procesos de la cocina, manteniendo siempre una comunicación fluida con el resto del equipo.Este rol implica una interacción significativa con menores, por lo que es fundamental contar con el certificado de inexistencia de delitos de naturaleza sexual. La posición está ubicada en el centro de protección de menores "Ángel Ganivet", un entorno donde la dedicación y el profesionalismo son clave. Buscamos a alguien que pueda integrarse fácilmente en un equipo existente y aportar una perspectiva fresca y experimentada a nuestras operaciones diarias. La persona ideal poseerá excelentes habilidades de liderazgo y comunicación, siendo capaz de motivar al personal y de resolver problemas de manera efectiva.
La posición ofrece un contrato temporal con una duración estimada de 26 días, a jornada completa. El horario será en turnos, incluyendo festivos. El salario ofrecido es de 2152 euros mensuales. Este es un puesto que requiere una dedicación completa y la voluntad de adaptarse a las necesidades del servicio. Se espera que el candidato seleccionado demuestre una gran capacidad de adaptación y resiliencia, gestionando eficientemente los recursos disponibles y asegurando la satisfacción de las necesidades del centro.