Oferta de empleo: Jefe/a de partida para cocina creativa en playa de palma

Palma de mallorca (Islas baleares) IberoStar 27 de marzo de 2026

Descripción

En Iberostar, buscamos un/a Jefe/a de Partida para unirse al equipo del Restaurante The Origin Beach Soul, ubicado en el Hotel Iberostar Waves Bahía de Palma 4
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Nuestra compañía, con 70 años de historia, es una empresa familiar firmemente establecida en el sector turístico. Nos dedicamos a ofrecer experiencias vacacionales excepcionales y memorables a millones de viajeros, priorizando siempre la calidad y la satisfacción tanto de nuestros clientes como de nuestros empleados. Con una presencia global en más de 100 establecimientos distribuidos en 35 destinos alrededor de 13 países, y localizados en impresionantes entornos frente al mar, somos un colectivo diverso de más de 35.000 personas provenientes de 95 nacionalidades.

Compartimos valores fundamentales como la Responsabilidad, Transparencia, Humildad, Pasión y Creatividad. Nos esforzamos por ser un entorno donde nuestros empleados puedan prosperar, fomentando su crecimiento personal y profesional, cuidando su bienestar y promoviendo la equidad en todas nuestras decisiones. Nuestro compromiso con un futuro sostenible se refleja en nuestro movimiento "Wave of Change", una hoja de ruta que nos guía hacia un modelo de turismo más responsable y consciente.

Si te identificas con nuestra filosofía y buscas un entorno de trabajo dinámico y enriquecedor, esta posición te permitirá desarrollar tus habilidades culinarias y de gestión. Te encargarás de la supervisión y control de tu partida asignada, asegurando la máxima calidad en la elaboración, preparación, cocinado y presentación de todos los platos. Además, participarás activamente en la gestión de pedidos, la correcta conservación de las materias primas y el control del material de cocina, comunicando eficazmente cualquier incidencia para garantizar el buen funcionamiento del servicio.

Requisitos

Se requiere experiencia previa demostrable en un puesto similar dentro del sector de la restauración. Es fundamental contar con conocimientos académicos en restauración y un buen dominio del manejo de carnes y pescados. Buscamos personas con sólidas habilidades para el trabajo en equipo y una clara orientación al cliente, capaces de integrarse en un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.

Se ofrece

Se ofrece jornada completa con turnos seguidos y de tarde. La incorporación está prevista para abril. Los empleados disfrutan de formación continua a través de planes formativos y de Iberostar Campus, nuestra plataforma de aprendizaje. Además, se ofrece un atractivo paquete de beneficios que incluye descuentos en hoteles y otros servicios como seguro de salud y ocio. Los empleados forman parte de la Comunidad Iberostar Vitality, nuestro programa de empresa saludable y de bienestar.

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