Descripción
Buscamos un/a profesional de cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo en Motril. Esta posición es fundamental para la operación diaria de nuestro departamento de cocina, asegurando la excelencia en la preparación y presentación de diversos platos. Tendrás la oportunidad de gestionar un área específica de la cocina, demostrando tus habilidades en la elaboración de carnes, pescados, ensaladas y postres.Serás responsable de mantener altos estándares de calidad y seguridad alimentaria, así como de colaborar en la gestión de inventario y pedidos para garantizar la disponibilidad de todos los insumos necesarios. Buscamos a alguien con una sólida formación en cocina, preferiblemente Formación Profesional, y con al menos dos años de experiencia previa en un rol similar, idealmente en entornos hoteleros. Tu capacidad para trabajar en equipo, tu atención al detalle y tu pasión por la gastronomía serán clave para el éxito en este puesto. Te integrarás en un ambiente de trabajo dinámico, donde la colaboración y el buen hacer son valorados.
Este puesto requiere flexibilidad para adaptarse a turnos rotativos, lo cual es esencial para cubrir todas las necesidades operativas del hotel, especialmente durante la temporada de apertura. Si posees un compromiso con la calidad, disfrutas del desafío de crear experiencias culinarias memorables y buscas desarrollarte profesionalmente en el sector hotelero, esta es una excelente oportunidad para ti. Te invitamos a formar parte de un proyecto consolidado y a contribuir con tu talento al crecimiento y la reputación de nuestro establecimiento.