Oferta de empleo: Jefe/a de cocina con trayectoria profesional comprobada

Descripción

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a y con una sólida experiencia para liderar nuestro equipo culinario en un entorno dinámico y exigente. Serás responsable de la excelencia gastronómica, la gestión integral de la cocina y la supervisión de todas las operaciones diarias. Tu rol será fundamental para mantener los altos estándares de calidad que nos caracterizan y para innovar en nuestra oferta culinaria, asegurando la satisfacción de nuestros clientes.

Este puesto ofrece un contrato indefinido a jornada completa, con una dedicación semanal de 40 horas, distribuidas de miércoles a domingo. La jornada diaria será de 8 horas, incluyendo 1 hora de descanso para esmorzar o dinar. Se contempla la posibilidad de turnos rotatorios, abarcando fines de semana, lo que requiere flexibilidad y compromiso. Valoraremos muy positivamente la formación académica complementaria en el área de cocina y gestión, aunque la experiencia demostrable será el factor principal de nuestra selección. El proceso de selección incluirá una entrevista personal con los candidatos que mejor se ajusten al perfil.

Nos enorgullecemos de ofrecer un ambiente de trabajo profesional y colaborativo, donde el talento y la dedicación son reconocidos. Si tienes una vocación por la cocina, habilidades de liderazgo y una probada capacidad para gestionar equipos y recursos de manera eficiente, te invitamos a formar parte de nuestro proyecto. Buscamos a alguien que no solo domine las técnicas culinarias, sino que también posea una visión estratégica para el desarrollo del negocio de restauración.