Oferta de empleo: Jefe/a de cocina con experiencia en entornos dinámicos y surf

Descripción

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a y con gran experiencia para unirse a nuestro establecimiento de hostelería y surf en Ribamontán al Mar. Serás la pieza clave en la dirección y coordinación de nuestro equipo de cocina, asegurando la excelencia en la producción diaria, manteniendo los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Tu rol será fundamental para garantizar una experiencia culinaria memorable para nuestros clientes, fusionando la calidad gastronómica con el ambiente único de nuestro local.

La persona seleccionada deberá poseer experiencia demostrable en cocina, destacando por su capacidad de organización, proactividad y flexibilidad para adaptarse a un entorno de trabajo dinámico y, a menudo, de alta demanda. Será esencial tener habilidades de liderazgo para formar, motivar y coordinar al equipo de cocina, delegando tareas de manera efectiva y supervisando el rendimiento y la calidad de cada plato. Valoraremos especialmente la experiencia previa en hostelería de volumen o en entornos de temporada, donde la eficiencia y la adaptabilidad son primordiales. Esta es una oportunidad para crecer profesionalmente en un lugar inspirador.

Ofrecemos un contrato indefinido con un salario competitivo y jornada completa, con un horario que se acordará para facilitar la conciliación. Como beneficios adicionales, incluimos la posibilidad de alojamiento opcional y la oportunidad de disfrutar de surf de forma gratuita, para que puedas integrar tu pasión por el mar y la cocina en tu día a día. Si buscas un entorno de trabajo estimulante donde aplicar tu talento culinario y de gestión, ¡esta es tu oportunidad!