VeterisJobs
Descripción
Se busca un instructor apasionado por la gastronomía para impartir un curso de cocina en el centro penitenciario de Alicante. El candidato ideal poseerá formación reglada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria o un Técnico Superior en Tecnología de los Alimentos, complementada con certificaciones que acrediten su habilidad para la docencia, como el Certificado de Formación CAP en Habilidades Docentes o Formador de Formadores. Además, se valorará la habilitación para la docencia en distintos grados del sistema de Formación Profesional.La experiencia previa de al menos 12 meses en el ámbito culinario o en la impartición de formación será un requisito indispensable. Se espera que el instructor tenga conocimientos informáticos básicos para la gestión de la documentación relacionada con el curso. La jornada laboral será de 6 horas diarias, en horario de mañanas, y el contrato será de carácter temporal, con inicio previsto para finales de marzo. Este puesto ofrece la oportunidad de generar un impacto positivo a través de la enseñanza en un entorno único, contribuyendo al desarrollo de habilidades prácticas en los participantes.
El rol implica la planificación y ejecución de clases teóricas y prácticas, adaptando el contenido a las necesidades específicas del alumnado y asegurando un ambiente de aprendizaje seguro y constructivo. Se fomentará la participación activa y el desarrollo de técnicas culinarias fundamentales, preparando a los participantes con competencias valiosas para su futuro. La capacidad para comunicar conocimientos de manera clara y efectiva, junto con una actitud paciente y comprensiva, serán claves para el éxito en esta posición.