Oferta de empleo: Gestión integral y liderazgo en restauración

Descripción

Buscamos un/a profesional apasionado/a por la gastronomía y la gestión de equipos para unirse a nuestro dinámico restaurante en Pamplona. Como Encargado/a de Restaurante, serás la pieza clave en la operativa diaria, asegurando una experiencia excepcional para nuestros clientes y un ambiente de trabajo positivo para nuestro equipo. Tus responsabilidades abarcarán desde la supervisión directa del turno de trabajo hasta la gestión integral del personal, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio que nos definen.

Serás el/la principal responsable de la coordinación del equipo, la resolución de incidencias y la optimización de los recursos disponibles. Tu labor será fundamental para mantener la fluidez en las operaciones, desde la recepción de comensales hasta el cierre del local. Además, se espera tu colaboración y apoyo en las tareas de cocina cuando sea necesario, demostrando tu versatilidad y compromiso con el éxito del restaurante. Este rol requiere una persona proactiva, con excelentes habilidades de comunicación y liderazgo, capaz de motivar al personal y de tomar decisiones efectivas bajo presión.

Valoramos la experiencia previa en puestos similares, así como una sólida formación académica que incluya, como mínimo, la Educación Secundaria Obligatoria (ESO). Si posees entre 1 y 3 años de experiencia en la gestión de restaurantes, te caracterizas por tu atención al detalle y tu vocación de servicio, y estás buscando un entorno de trabajo estimulante donde puedas desarrollar tu carrera profesional, esta es tu oportunidad. Te ofrecemos la posibilidad de unirte a un proyecto consolidado, con un horario flexible que se adapta a las necesidades operativas y con oportunidades de crecimiento.