Descripción
Buscamos un profesional dedicado para asumir la responsabilidad integral del área de Calidad en una planta de producción alimentaria. El objetivo principal de este rol es asegurar que todos los procesos productivos cumplan rigurosamente con las normativas vigentes, las más altas cotas de seguridad alimentaria y promuevan una cultura de mejora continua en todas las operaciones.El día a día implicará una supervisión constante del sistema de calidad y seguridad alimentaria, garantizando su efectividad y adaptabilidad a los cambios. Una parte fundamental será la gestión y el mantenimiento de las certificaciones BRC e IFS, asegurando que la planta opera bajo los más estrictos estándares internacionales. Esto incluirá la coordinación proactiva de auditorías internas y externas, así como la implementación de planes de acción derivados de las mismas.
Además, se requerirá un control documental exhaustivo para mantener toda la trazabilidad y documentación al día. La persona seleccionada también tendrá la importante tarea de formar y apoyar al equipo de trabajo, transmitiendo conocimientos y fomentando las mejores prácticas en materia de calidad. Se valorará la capacidad para liderar, organizar y trabajar de manera colaborativa, contribuyendo activamente al éxito del departamento y de la empresa.