Descripción
Buscamos a una persona con una sólida trayectoria en el sector de la hostelería y una genuina pasión por liderar equipos hacia el éxito. Si posees una mentalidad proactiva, habilidades para resolver incidencias de manera eficaz y un firme compromiso con la excelencia en el servicio al cliente, este puesto está diseñado para ti. Serás el pilar fundamental en la gestión completa de nuestras instalaciones, supervisando de cerca cada aspecto de la operación diaria y garantizando que cada cliente viva una experiencia memorable en un ambiente de trabajo estimulante y en constante expansión.
Tu rol implicará una supervisión detallada de la operativa, desde la gestión de inventarios y la planificación de turnos hasta la formación y motivación del personal. Buscamos a alguien capaz de mantener los más altos estándares de calidad en alimentos y servicio, adaptándose con agilidad a las demandas del negocio. La capacidad para mantener una comunicación fluida y efectiva con el equipo, así como con los clientes, será crucial para el buen funcionamiento y la reputación del establecimiento. Este es un rol que ofrece la posibilidad de desarrollo profesional continuo dentro de una estructura empresarial bien establecida y con una proyección de futuro clara en el ámbito de la restauración. Requisitos
Experiencia previa demostrable de al menos 1 año en roles de gestión de equipos dentro del sector de hostelería, ya sea en establecimientos tradicionales o cadenas organizadas. Se valorará formación específica en hostelería, aunque se priorizará la experiencia práctica y relevante. Es necesario poseer conocimientos básicos de herramientas ofimáticas como Microsoft Excel y familiaridad con sistemas de gestión de restaurantes. Se requiere un perfil proactivo, con claras aptitudes de liderazgo, una marcada orientación al cliente y una excelente capacidad para la resolución de problemas. La flexibilidad para adaptarte a horarios de trabajo variables, incluyendo turnos partidos y fines de semana, es indispensable, garantizando dos días de descanso semanales. Se ofrece
Se aplicará el convenio colectivo de Hostelería de Zaragoza, correspondiendo al grupo de actividad 4. Se ofrece un plan de carrera con oportunidades reales de promoción interna y desarrollo profesional a largo plazo. La empresa proporciona formación continua y actualizada en todas las áreas de gestión y operativa del restaurante. Te integrarás en un grupo empresarial consolidado, propietario de marcas de reconocido prestigio en el sector. El puesto requiere disponibilidad para trabajar en turnos partidos y fines de semana, con dos días de libranza semanales. 
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