Oferta de empleo: Gestión integral de recursos humanos en restauración

Valencia (Valencia) Interim 20 de marzo de 2026

Descripción

Buscamos un profesional para la gestión integral del área de Recursos Humanos en un importante grupo de restauración con sede en Valencia. La persona seleccionada será responsable de liderar y supervisar todas las facetas del departamento de RRHH, asegurando el cumplimiento normativo y la optimización de los procesos relacionados con el personal. La plantilla a gestionar comprende aproximadamente 80 empleados distribuidos en dos establecimientos.

Las responsabilidades clave incluirán la administración completa del ciclo de vida del empleado, desde la atracción y selección de talento hasta la incorporación y gestión administrativa de cada miembro del equipo. Se requerirá una estrecha colaboración con asesorías externas para garantizar la correcta gestión de nóminas, seguros sociales y el cumplimiento de todas las obligaciones laborales. Asimismo, se deberá gestionar de manera proactiva cualquier incidencia laboral, como bajas médicas o accidentes, y asegurar la preparación de la documentación necesaria para posibles inspecciones.

Adicionalmente, el rol implicará la coordinación de las políticas de prevención de riesgos laborales, asegurando que se impartan las formaciones obligatorias y se mantenga un entorno de trabajo seguro y saludable. Se brindará apoyo directo a la gerencia en la gestión diaria del personal, la planificación de turnos y la organización eficiente de los equipos para maximizar la productividad y el bienestar de los empleados.

Requisitos

Se requiere formación universitaria o de grado superior en Relaciones Laborales, Recursos Humanos, Administración y Dirección de Empresas (ADE) o Psicología. Es indispensable contar con formación específica en Prevención de Riesgos Laborales y poseer un conocimiento profundo de la legislación laboral vigente en España. Se valorará positivamente experiencia previa en el sector de la hostelería o restauración. Se espera una experiencia mínima de 3 a 5 años en puestos de Recursos Humanos o administración laboral, con demostrada capacidad para gestionar plantillas de tamaño considerable o equipos operativos. Es fundamental haber participado en el ciclo completo de procesos de selección y tener experiencia en la coordinación con asesorías laborales y en la gestión de documentación administrativa. Se requiere manejo de herramientas ofimáticas, plataformas de reclutamiento, sistemas de gestión documental, control horario y planificación de turnos. Se valorará un nivel funcional de inglés y conocimiento del valenciano.

Se ofrece

Contrato indefinido, a jornada completa. Horario de lunes a viernes de 8:30 a 17:30. Salario negociable según experiencia y valía profesional. Incorporación a una empresa con una sólida trayectoria en el sector de la restauración.

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