VeterisJobs
Descripción
Buscamos un profesional proactivo y metódico para unirse a nuestro equipo en una consolidada empresa familiar dedicada a la elaboración de vinos de alta calidad. Esta es una oportunidad para asumir la responsabilidad completa del proceso productivo en nuestra bodega, ubicada en la comarca de l'Anoia. El candidato ideal tendrá una sólida comprensión de las diferentes etapas de la vinificación y la producción de cava, desde la recepción de la materia prima hasta el embotellado y la preparación final de los pedidos.Las funciones principales incluirán la supervisión y ejecución de la elaboración de vinos y cavas, asegurando que cada paso se realice con la máxima precisión y cuidado. Esto abarca desde el triaje de la uva y el mosto hasta el control de fermentaciones, trasiegos y la gestión de la crianza. Además, se encargará de la planificación y supervisión del proceso de embotellado, garantizando la calidad del producto final. La organización y eficiencia en la preparación de pedidos para su distribución serán igualmente cruciales, interactuando con otros departamentos para asegurar una cadena de suministro fluida.
Se valorará la capacidad para gestionar recursos, optimizar procesos y mantener altos estándares de calidad. La persona seleccionada deberá demostrar una gran atención al detalle, habilidades de organización y una actitud resolutiva ante los desafíos que puedan surgir en un entorno de producción dinámico. Este puesto ofrece la posibilidad de integrarse en un proyecto con historia y proyección, contribuyendo activamente a la excelencia de nuestros productos y al crecimiento de la compañía.