Oferta de empleo: Gestión integral de calidad y sostenibilidad hotelera

Ibiza (Islas baleares) Hosco 4 de febrero de 2026

Descripción

INSOTEL HOTEL GROUP busca un profesional para integrarse en su equipo y liderar la implementación y seguimiento de los sistemas de gestión de calidad y medioambiente en todos sus establecimientos hoteleros. Esta posición es clave para asegurar que la compañía opera bajo los más altos estándares, promoviendo prácticas sostenibles y garantizando la satisfacción de nuestros huéspedes.

Las responsabilidades abarcan una amplia gama de funciones esenciales para el mantenimiento y mejora continua de nuestros procesos. Esto incluye la revisión y actualización rigurosa de procedimientos e instrucciones tanto para los hoteles como para la oficina central, asegurando la coherencia y eficacia en todas las operaciones. Se encargará de la elaboración y modificación de diversos registros, como plantillas de dirección anuales, actas, indicadores y libros de residuos, fundamentales para el control y la trazabilidad.

Asimismo, gestionará activamente los datos de satisfacción de los clientes, comunicando los resultados a los directores para identificar áreas de mejora. El control de consumos energéticos (agua, electricidad, gasoil y GLP) y la planificación de analíticas, junto con la supervisión de su ejecución y la comunicación con empresas externas, serán tareas diarias. Se espera que el candidato acompañe a los hoteles en auditorías externas e inspecciones, dando seguimiento a las no conformidades y asegurando el cumplimiento normativo. La preparación del informe de Responsabilidad Social Corporativa (RSC) y la gestión de planes de autocontrol para piscinas, legionella y APPCC son también parte integral de este rol. Adicionalmente, se desarrollarán y supervisarán planes medioambientales, controlando y analizando datos para proponer medidas innovadoras y sostenibles.

Este puesto requiere un enfoque proactivo en la supervisión de la correcta ejecución de procedimientos, la evaluación de requisitos legales aplicables y la elaboración de análisis comparativos de presupuestos y datos para informes de información no financiera. La gestión de la aplicación móvil para el manejo de incidencias será otra de las tareas importantes, contribuyendo a la eficiencia operativa y la mejora continua en la gestión hotelera.

Requisitos

Formación en áreas relacionadas con la calidad, medioambiente o gestión hotelera. Experiencia demostrable en sistemas de gestión de calidad (ISO 9001) y medioambiente (ISO 14001). Conocimiento de normativas de sanidad e higiene alimentaria. Capacidad para el análisis de datos y elaboración de informes. Habilidades de comunicación y coordinación con equipos multidisciplinares. Proactividad, atención al detalle y capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo. Nivel de inglés B2 o superior.

Se ofrece

Contrato indefinido. Jornada completa. Incorporación inmediata. Posibilidad de desarrollo profesional dentro de la compañía.

Ofertas más buscadas