Oferta de empleo: Gestión de operaciones en producción

Burgos (Burgos) Ranstad 19 de marzo de 2026

Descripción

Buscamos una persona responsable para supervisar y optimizar las operaciones diarias en nuestra planta de producción. Serás el nexo principal entre la dirección y el equipo de operarios, asegurando que la producción se desarrolle de manera eficiente y cumpliendo con todos los estándares de calidad y seguridad. Tu labor consistirá en organizar la producción diaria, comunicar las órdenes de trabajo de forma clara y efectiva, y gestionar la planificación del personal, incluyendo la asignación de turnos y la gestión de vacaciones, en colaboración con los encargados de sección. Además, participarás activamente en la coordinación de los recursos humanos y materiales necesarios para la realización de pruebas y desarrollos en la planta. Serás un punto clave en la resolución de incidencias y problemas que puedan surgir durante el proceso productivo, garantizando la continuidad y el buen funcionamiento de las actividades. Tu rol también implicará asegurar que el personal disponga de los materiales y recursos adecuados para llevar a cabo sus tareas de forma óptima.

Serás responsable del diseño, actualización y mantenimiento de la base de datos de fichas de autocontrol, así como del diseño, actualización y mantenimiento de los manuales de procedimientos de producción, asegurando que toda la documentación esté al día y sea accesible. También realizarás el control e imputación de las horas consumidas en mano de obra a través del sistema MES, proporcionando datos precisos para la gestión de costes y recursos. Tu implicación se extenderá a la colaboración en la actividad preventiva y a la comunicación de anomalías e incidencias relacionadas con la Prevención de Riesgos Laborales (PRL), contribuyendo a un entorno de trabajo seguro y saludable. Esta posición requiere una persona proactiva, con capacidad de organización, planificación y excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo, capaz de liderar y motivar al personal a su cargo, fomentando un ambiente colaborativo e impulsando la mejora continua.

Para unirte a nuestro equipo, es necesario contar con al menos 2 años de experiencia en puestos de gestión de producción o similares, demostrando un buen desempeño en la coordinación de equipos y procesos. Se valorará positivamente la posesión de un Bachillerato o una Formación Profesional de Grado Superior. Es indispensable tener conocimientos a nivel usuario del paquete Office para la gestión de datos y documentos. Además, se requieren conocimientos básicos en Food Defense, fundamentos de HACCP y conocimientos específicos de PCC relacionados con tecnologías como el termosellado, filtros, detector de metales y pasteurizado. Se considerará una ventaja la formación en equipos de elevación. Buscamos a alguien con gran capacidad de trabajo en equipo, iniciativa y habilidades de comunicación y organización.

Requisitos

2 años de experiencia en puesto similar. Bachillerato o FP Grado Superior. Conocimientos a nivel usuario en paquete Office. Conocimientos básicos en Food Defense. Conocimientos sobre HACCP. Conocimientos de PCC (termo sellado, filtros, detector de metales y pasteurizado). Deseable formación en equipos de elevación. Competencias para trabajar en equipo, liderazgo, persona colaborativa, con iniciativa y habilidades comunicativas y habilidades organizativas y de planificación.

Se ofrece

Beneficios sociales de la empresa.

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