Oferta de empleo: Gestión de higiene industrial y seguridad alimentaria

El rosario (Santa cruz de tenerife) Adecco 1 de abril de 2026

Descripción

Buscamos un profesional con una sólida formación y experiencia en la gestión de la higiene industrial y la seguridad alimentaria para unirse a nuestro equipo en la provincia de Santa Cruz de Tenerife. El candidato ideal será responsable de supervisar y optimizar todos los procesos relacionados con la higiene en nuestras instalaciones de producción, asegurando el cumplimiento riguroso de las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria vigentes. Esta posición implica la coordinación de equipos de trabajo, la colaboración estrecha con otros departamentos clave como producción y calidad, y la implementación de planes de mejora continua.

Serás la persona encargada de garantizar que todas las áreas de producción, incluyendo secaderos y servicios generales, cumplan con los más altos estándares de limpieza y desinfección. Esto incluye la supervisión de los procesos de curado y conservación, así como la provisión de apoyo técnico necesario para mantener la eficiencia operativa. Tu rol será fundamental para prevenir y resolver incidencias relacionadas con la higiene, desarrollando e implementando acciones correctivas y preventivas efectivas. Además, gestionarás los recursos humanos y materiales necesarios para alcanzar los objetivos de producción establecidos.

Se espera que el candidato maneje con soltura herramientas informáticas de gestión de producción, trazabilidad, sistemas ERP y MES, y que participe activamente en reuniones interdepartamentales para evaluar el rendimiento y proponer estrategias de optimización. La capacidad para liderar y motivar a un equipo de aproximadamente diez personas será esencial, así como una actitud proactiva y orientada a la resolución de problemas en un entorno de trabajo dinámico y profesional.

Requisitos

Formación académica en Grado o Ciclo Formativo de Grado Superior (FP) en industrias alimentarias o un campo relacionado. Se valorará positivamente una experiencia mínima de 3 años en el sector cárnico y en áreas de higiene industrial. Es imprescindible contar con un conocimiento profundo de la normativa sanitaria, sistemas de trazabilidad y prevención de riesgos laborales (PRL). Se requiere experiencia previa en la gestión de equipos de trabajo. Es necesario disponer de permiso de conducir tipo B y tener disponibilidad para el trabajo presencial.

Se ofrece

El puesto ofrece un contrato temporal con una duración estimada de 3 a 4 meses, con una posibilidad real de incorporación a la plantilla de la empresa. Se ofrece un salario bruto anual en el rango de 22.900 a 23.500 euros. El entorno de trabajo es dinámico y colaborativo, promoviendo el desarrollo profesional continuo.

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