Oferta de empleo: Gestión de compras de pescado en muelle

Descripción

Buscamos un profesional dinámico y organizado para unirse a nuestro equipo como Gestor de Compras de Pescado en Muelle. La persona seleccionada será responsable de la coordinación y supervisión de todas las operaciones de compra y logística asociadas al pescado fresco directamente en el muelle. Entre sus responsabilidades principales se encontrará la gestión integral de las compras bajo la modalidad FOB (Free On Board), lo que implica la coordinación y contratación de espacios de almacenamiento (bodegas) para garantizar la conservación óptima del producto desde su adquisición hasta su distribución. Además, supervisará de manera cercana y eficiente los procesos de carga y descarga, asegurando que se realicen conforme a los estándares de calidad y seguridad establecidos. La comunicación fluida con los armadores será fundamental para planificar y ejecutar las descargas en puerto de manera exitosa, así como para interactuar con las consignatarias y garantizar la agilidad de los procesos. Una parte crucial del rol consistirá en planificar y supervisar la distribución del pescado recibido, coordinando su traslado a las diferentes plantas de procesamiento y frigoríficos. Se requerirá la realización de visitas periódicas a estas instalaciones para verificar el desarrollo de los trabajos y asegurar la calidad del producto en cada etapa. Esta posición ofrece estabilidad laboral y la oportunidad de formar parte de una cadena de suministro esencial.