Oferta de empleo: Friegaplatos

Descripción

Se busca personal para el área de cocina con el objetivo de cubrir el servicio de limpieza y mantenimiento de utensilios en un establecimiento de hostelería situado en Toledo. El rol principal se centra en garantizar el correcto saneamiento de todos los elementos utilizados en el servicio diario para mantener los estándares de higiene requeridos en el sector. La persona seleccionada será responsable de gestionar el flujo constante de vajilla, cristalería y cubertería, asegurando que todo esté disponible en condiciones óptimas para el equipo de cocina y el servicio de sala en todo momento. Esta labor es fundamental para el funcionamiento fluido de las operaciones diarias. La posición requiere una capacidad constante de organización y rapidez en el entorno de trabajo, así como la disposición para realizar tareas de mantenimiento básico de limpieza en las zonas comunes de la cocina. El desempeño de estas funciones contribuye directamente a la eficiencia del equipo y al cumplimiento de las normativas sanitarias vigentes dentro del establecimiento hostelero. El entorno de trabajo es dinámico y exige compromiso con la puntualidad y la higiene. Se requiere mantener un orden riguroso en el área de lavado y una colaboración activa con el resto del personal de cocina durante los turnos de trabajo asignados, asegurando que el flujo de trabajo no se vea interrumpido en ningún momento durante las horas de mayor actividad del establecimiento.