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Descripción
Estamos buscando un profesional cualificado para impartir formación en el programa "Seguridad e Higiene en la Industria Alimentaria" (INAD01). El candidato seleccionado será responsable de transmitir conocimientos teóricos y prácticos esenciales para garantizar la seguridad y la higiene en las operaciones de la industria alimentaria, abordando normativas actuales y mejores prácticas. Este rol implica la preparación de materiales didácticos, la impartición de clases, la evaluación del progreso de los alumnos y la adaptación de la enseñanza a las necesidades del grupo.El programa se enfoca en aspectos clave como la gestión de riesgos, la manipulación segura de alimentos, la implementación de sistemas de control de calidad (como APPCC), la higiene personal y ambiental, y el cumplimiento de la legislación vigente en materia de seguridad alimentaria. Se espera que el formador pueda proporcionar ejemplos prácticos y estudios de caso relevantes para la industria agroalimentaria, fomentando un aprendizaje significativo y aplicable en el entorno laboral.
Además de la impartición de contenidos, se valorará la capacidad del docente para mantenerse actualizado sobre las últimas tendencias y regulaciones del sector, así como para integrar herramientas digitales en el proceso formativo. La meta es capacitar a los participantes para que puedan desempeñar sus funciones con la máxima seguridad y eficiencia, contribuyendo a la calidad y reputación de las empresas alimentarias.