Descripción
Buscamos a una persona con gran interés en el mundo de la panadería y la pastelería para unirse a nuestro equipo en Madrid. Este puesto está diseñado para ofrecer una oportunidad de aprendizaje y crecimiento profesional en un entorno de trabajo dinámico y colaborativo. La persona seleccionada tendrá la posibilidad de formarse en las técnicas tradicionales de elaboración de pan, desde la preparación de la masa hasta el horneado final, adquiriendo habilidades valiosas en este oficio.Nos enfocamos en un modelo de trabajo que valora la constancia y la dedicación, proporcionando una base sólida para quienes deseen desarrollar una carrera en la panadería. Se ofrecerá formación continua y acompañamiento para asegurar que la persona pueda integrarse plenamente en las tareas diarias y responsabilidades del puesto. La formación incluirá aspectos sobre la selección de ingredientes, el manejo de equipos y las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Este rol es una excelente oportunidad para adquirir experiencia práctica en un obrador con un fuerte compromiso con la calidad y la artesanía. Se valorará la actitud proactiva, la capacidad de trabajo en equipo y la disposición para aprender y adaptarse a diferentes tareas. El ambiente de trabajo es respetuoso y se fomenta un clima de apoyo mutuo entre todos los miembros del equipo.