Oferta de empleo: Experto matarifes y carniceros con experiencia en tienda

Descripción

Buscamos un profesional altamente cualificado y con experiencia demostrable en el oficio de matarife y carnicero para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal poseerá un profundo conocimiento de las técnicas de despiece, corte, y preparación de todo tipo de carnes, asegurando la máxima calidad y frescura de nuestros productos. Se valorará la habilidad para trabajar de forma autónoma y eficiente, gestionando el área de carnicería de manera integral, desde la recepción de la materia prima hasta la presentación final al cliente.

El puesto requiere un compromiso total con las normativas de higiene y seguridad alimentaria, manteniendo un entorno de trabajo impecable. Buscamos a alguien apasionado por la carne, con capacidad para asesorar a los clientes sobre los diferentes cortes y productos, y que pueda contribuir activamente a la mejora continua de nuestros servicios. La jornada de trabajo será partida, incluyendo los sábados por la mañana, adaptándose a las necesidades operativas del negocio. Esta es una excelente oportunidad para un profesional que desee crecer en un ambiente dinámico y con proyección.

La persona seleccionada será responsable de la gestión diaria de la carnicería, incluyendo el control de stock, la optimización de los cortes para minimizar mermas y la creación de productos elaborados de alta calidad. Se espera que el candidato aporte ideas innovadoras para la sección de carnicería, buscando siempre la satisfacción del cliente y el cumplimiento de los objetivos comerciales. Valoramos la proactividad, la responsabilidad y la capacidad de trabajo en equipo. Si tienes vocación por la carnicería y buscas un puesto estable donde desarrollar tu carrera profesional, esta es tu oportunidad.