VeterisJobs
Descripción
Sumérgete en el apasionante mundo de la enología y forma parte de un equipo de élite en uno de los destinos más vibrantes del Mediterráneo. Buscamos un/a Sommelier excepcional, cuya dedicación y profundo conocimiento del vino se traduzcan en experiencias inolvidables para nuestros distinguidos comensales. Serás el guardián de nuestra prestigiosa bodega, responsable de la gestión integral de nuestra carta de vinos, asegurando su perfecta armonía con nuestra oferta culinaria y anticipando las preferencias de nuestros clientes. Tu misión será guiar a cada invitado en un viaje sensorial único, recomendando maridajes perfectos, descorchando tesoros ocultos y compartiendo la historia y las características de cada etiqueta con maestría y pasión. Más allá de la simple recomendación, tu rol será educar, inspirar y elevar la experiencia gastronómica a un nivel superior, consolidando nuestra reputación como referente de calidad y sofisticación en la isla.Esta posición va más allá de la mera atención a la mesa; requerirá una participación activa en la selección de nuevos vinos, el mantenimiento de un inventario impecable y la formación continua del equipo de sala en aspectos enológicos. Buscamos a alguien con una sensibilidad exquisita para los matices del vino, capaz de comprender y comunicar la complejidad de cada variedad, región y añada. La hospitalidad y la vocación de servicio serán pilares fundamentales de tu desempeño, asegurando que cada cliente se sienta no solo atendido, sino verdaderamente cuidado y sorprendido. Tu presencia en sala será sinónimo de calidad, elegancia y un conocimiento experto que enriquece la velada.
Si posees una pasión desbordante por el vino, un don natural para la comunicación y el deseo de desarrollarte profesionalmente en un entorno dinámico y de alto nivel, esta es tu oportunidad. Te ofrecemos un espacio donde tu talento será reconocido y valorado, y donde podrás crecer junto a un equipo comprometido con la excelencia. Únete a nosotros y deja tu huella en la escena gastronómica de Ibiza, contribuyendo a crear momentos memorables a través del arte del vino. Esperamos contar contigo para seguir ofreciendo experiencias de clase mundial.