Oferta de empleo: Experto en servicio y hospitalidad emocional en entorno ecológico

Ciutadella de menorca (Illes balears) Empléate 20 de enero de 2026

Descripción

Únete a nuestro exclusivo hotel, un refugio de bajo impacto que celebra la cocina local y consciente, desde desayunos energéticos hasta cenas inolvidables. Cultivamos la sostenibilidad y la permacultura en nuestro propio huerto ecológico, buscando la independencia y certificaciones verdes. Buscamos profesionales apasionados por el servicio directo al huésped, que prosperen en una estructura de trabajo horizontal y colaborativa. Aquí, tu individualidad es fundamental para enriquecer la cultura de nuestro hotel y ayudar a nuestros huéspedes a conectar consigo mismos durante una estancia inmersiva. Cada detalle que aportas es esencial para la experiencia única que ofrecemos. Valoramos la excelencia, la cercanía, la ecología y el bienestar personal. Si puedes cultivar una hospitalidad emocional genuina, esta es tu oportunidad.

Serás responsable de asegurar el funcionamiento eficiente de diversas áreas, manteniendo altos estándares operativos y una comunicación fluida y amable con compañeros y huéspedes. Te invitamos a compartir nuestro "storytelling", transmitiendo nuestros pilares de sostenibilidad, autoconsumo y bienestar, comprendiendo la importancia vital de ser un miembro valioso de nuestro equipo humano. El alcance de tu rol incluirá un profundo conocimiento de nuestro huerto, ingredientes y la filosofía que impulsa nuestros valores. Serás responsable de tu contribución a los equipos y del impacto final en nuestros comensales. Se valorará el conocimiento de vinos de baja intervención. Fomentamos el intercambio de información sobre nuestra filosofía y aseguramos una comunicación interdepartamental clara y efectiva para el éxito de todas las operaciones.

Fomentaremos el desarrollo continuo a través de reuniones de equipo para compartir experiencias y resultados, garantizando que permanezcamos relevantes, innovadores y alineados con nuestras prácticas de bienestar y sostenibilidad. Realizarás tareas adicionales con la mejor disposición, contribuyendo activamente a nuestro grupo de trabajo. Buscamos un equipo bilingüe que resuene con nuestros valores de sostenibilidad, posea un gran valor humano y sólidas herramientas comunicativas, practicando la hospitalidad emocional y con experiencia demostrable en restauración de alta cocina. Si te identificas con esta visión y has llegado hasta aquí, te animamos a dar el siguiente paso.

Requisitos

Experiencia previa en restauración de alta cocina. Habilidades comunicativas sólidas. Capacidad para practicar hospitalidad emocional. Comprensión y alineación con los valores de sostenibilidad, ecología y bienestar. Disposición para aprender y compartir el 'storytelling' del hotel. Capacidad para trabajar en equipo y fomentar un buen ambiente laboral. Responsabilidad en la operación eficiente de las áreas asignadas. Conocimiento de vinos de baja intervención (valorado). Ser bilingüe.

Se ofrece

Sueldo según valía. Jornadas de 5 o 6 días a la semana, 40 horas semanales. Turno intensivo (no partido). Posibilidad de alojamiento si es necesario. Contrato indefinido. Oportunidad de ser parte de un equipo innovador y comprometido con la sostenibilidad y el bienestar.

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