Descripción
Únete a nuestro exclusivo hotel, un refugio de bajo impacto que celebra la cocina local y consciente, desde desayunos energéticos hasta cenas inolvidables. Cultivamos la sostenibilidad y la permacultura en nuestro propio huerto ecológico, buscando la independencia y certificaciones verdes. Buscamos profesionales apasionados por el servicio directo al huésped, que prosperen en una estructura de trabajo horizontal y colaborativa. Aquí, tu individualidad es fundamental para enriquecer la cultura de nuestro hotel y ayudar a nuestros huéspedes a conectar consigo mismos durante una estancia inmersiva. Cada detalle que aportas es esencial para la experiencia única que ofrecemos. Valoramos la excelencia, la cercanía, la ecología y el bienestar personal. Si puedes cultivar una hospitalidad emocional genuina, esta es tu oportunidad.Serás responsable de asegurar el funcionamiento eficiente de diversas áreas, manteniendo altos estándares operativos y una comunicación fluida y amable con compañeros y huéspedes. Te invitamos a compartir nuestro "storytelling", transmitiendo nuestros pilares de sostenibilidad, autoconsumo y bienestar, comprendiendo la importancia vital de ser un miembro valioso de nuestro equipo humano. El alcance de tu rol incluirá un profundo conocimiento de nuestro huerto, ingredientes y la filosofía que impulsa nuestros valores. Serás responsable de tu contribución a los equipos y del impacto final en nuestros comensales. Se valorará el conocimiento de vinos de baja intervención. Fomentamos el intercambio de información sobre nuestra filosofía y aseguramos una comunicación interdepartamental clara y efectiva para el éxito de todas las operaciones.
Fomentaremos el desarrollo continuo a través de reuniones de equipo para compartir experiencias y resultados, garantizando que permanezcamos relevantes, innovadores y alineados con nuestras prácticas de bienestar y sostenibilidad. Realizarás tareas adicionales con la mejor disposición, contribuyendo activamente a nuestro grupo de trabajo. Buscamos un equipo bilingüe que resuene con nuestros valores de sostenibilidad, posea un gran valor humano y sólidas herramientas comunicativas, practicando la hospitalidad emocional y con experiencia demostrable en restauración de alta cocina. Si te identificas con esta visión y has llegado hasta aquí, te animamos a dar el siguiente paso.