Oferta de empleo: Experto en servicio de sala y experiencia del cliente en nh collection barcelona constanza

Descripción

Únete a nuestro equipo en el prestigioso NH Collection Barcelona Constanza como nuestro próximo/a Experto/a en Servicio de Sala. En este rol, serás la pieza clave para asegurar que cada cliente viva una experiencia excepcional, desde el momento en que cruza nuestras puertas hasta que se marcha. Tu misión principal será la de atender con diligencia los pedidos de nuestros huéspedes, garantizando la entrega precisa y puntual de alimentos y bebidas, mientras proyectas una imagen de profesionalidad y calidez que refleje los altos estándares de nuestra marca.

Serás responsable de acoger y dar la bienvenida a cada huésped siguiendo rigurosamente los protocolos establecidos por la compañía. Mantendrás una comunicación fluida y atenta con nuestros visitantes, prestando especial interés a sus preferencias individuales, particularmente durante momentos clave como el desayuno, almuerzo, cena y cualquier evento o banquete que se celebre en nuestras instalaciones. Tu conocimiento profundo de las especialidades del día, así como de cualquier modificación en el menú, deberá estar siempre actualizado para poder ofrecer la mejor recomendación. Además, gestionarás las reservas del restaurante de manera eficiente y colaborarás estrechamente con el equipo de cocina para asegurar la perfecta sincronización entre la toma de pedidos y su servicio.

El montaje y desmontaje de mesas, así como la limpieza y el mantenimiento del orden en las salas de reuniones y el restaurante, serán parte de tus responsabilidades diarias. Te asegurarás de que todas las áreas de restauración cumplan con los más altos estándares de higiene y presentación. Tendrás la habilidad de identificar oportunidades de venta adicional (upselling) para incrementar los ingresos del departamento de Alimentos y Bebidas. Deberás ser proactivo en el cumplimiento de los procedimientos operativos y normativas de sanidad, así como en la gestión de cobros, manejando efectivo y transacciones con tarjeta a través de nuestro sistema TPV. Buscamos a alguien con experiencia previa, formación en hostelería, excelentes habilidades de comunicación y una clara orientación al cliente y al detalle.