Descripción
Buscamos un profesional apasionado por la hostelería y el servicio al cliente para unirse a nuestro equipo en Úbeda. Su principal responsabilidad será garantizar una experiencia excepcional para cada comensal, desde el momento de su llegada hasta su partida. Esto incluye recibir y acoger a los clientes con una actitud amable y profesional, guiándolos a sus mesas y presentándoles la carta. Deberá tomar nota de los pedidos con precisión, asegurándose de comprender cualquier requerimiento especial o alergia alimentaria, y transmitir esta información de manera clara al personal de cocina.Será fundamental mantener un alto nivel de limpieza y orden en todas las áreas del restaurante, incluyendo mesas, sillas, suelos y el área de servicio. La gestión de pagos, ya sea en efectivo o con tarjeta, deberá realizarse de forma ágil y segura. Además, se espera una comunicación fluida y constante con la cocina y la barra para asegurar que los platos y bebidas se preparen y sirvan en el tiempo adecuado, manteniendo la calidad y presentación esperadas. La habilidad para resolver quejas o sugerencias de los clientes de manera constructiva y satisfactoria es crucial para mantener la reputación de nuestro establecimiento. Se valorará positivamente el conocimiento sobre vinos y un buen nivel de inglés para atender a una clientela diversa.
El candidato ideal mostrará una gran atención al detalle, capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y habilidades interpersonales sobresalientes. Buscamos a alguien comprometido con la excelencia, que disfrute del trato con el público y que esté dispuesto a aprender y crecer profesionalmente dentro de nuestro equipo. El cumplimiento estricto de las normativas de higiene y seguridad alimentaria será una condición indispensable para el desempeño del puesto, asegurando un ambiente seguro y agradable para todos.