Oferta de empleo: Experto en cocina para residencia geriátrica

Descripción

Buscamos un profesional de la cocina con experiencia como "Cocinero en General (Oficial de 1ª)" para unirse a nuestro equipo en un centro de residencia geriátrica. El candidato ideal tendrá pasión por la gastronomía y un firme compromiso con la calidad y el bienestar de nuestros residentes. La posición implica la preparación de comidas variadas y nutritivas, adaptándose a las necesidades dietéticas específicas de la población mayor, siempre manteniendo los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Se valorará positivamente la formación específica en artes culinarias y una sólida comprensión de las técnicas de cocina profesional. La persona seleccionada será responsable de la planificación de menús, la gestión de inventarios de cocina, la supervisión de la preparación de alimentos y el mantenimiento general del área de trabajo. Este puesto temporal, con una duración inicial de 90 días y jornada completa (40 horas semanales), ofrece una excelente oportunidad para aplicar y desarrollar tus habilidades en un entorno de trabajo gratificante y dinámico. Es imprescindible contar con el carné de manipulador de alimentos en vigor. La colaboración y el buen ambiente de trabajo son pilares fundamentales en nuestro centro, por lo que buscamos a alguien con una actitud proactiva y un espíritu de equipo.