Oferta de empleo: Experto en cocina hindú para restaurante de prestigio en valencia

Descripción

Buscamos un apasionado y experimentado cocinero con una profunda especialidad en cocina hindú para unirse a nuestro distinguido restaurante ubicado en la vibrante zona de Cortes Valencianas en Valencia. El candidato ideal poseerá un conocimiento exhaustivo de las diversas técnicas culinarias, especias y tradiciones que definen la rica gastronomía del subcontinente indio. Serás responsable de la preparación y presentación de platos auténticos y deliciosos, asegurando una experiencia culinaria memorable para nuestros comensales. Deberás mantener los más altos estándares de calidad, higiene y organización en la cocina, gestionando eficientemente los ingredientes y minimizando el desperdicio. Se valorará la creatividad y la capacidad de proponer nuevos platos o variaciones que enriquezcan nuestra oferta gastronómica, siempre manteniendo la autenticidad de la cocina hindú. Si tienes una verdadera vocación por la cocina y un amor por los sabores de la India, esta es tu oportunidad para crecer profesionalmente en un entorno dinámico y gratificante. Buscamos a alguien con una actitud proactiva, capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, y un fuerte compromiso con la excelencia en cada plato que se sirva.