Oferta de empleo: Experto en carnicería y charcutería para un negocio en crecimiento

Descripción

Buscamos un profesional apasionado y experimentado en el corte y manipulación de carne y productos de charcutería para unirse a nuestro dinámico equipo. El candidato ideal poseerá un profundo conocimiento de los diferentes cortes, técnicas de preparación y presentación, así como una habilidad demostrada para interactuar con los clientes y ofrecer un servicio excepcional. Se valorará la capacidad para gestionar el inventario, mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, y contribuir activamente al éxito del negocio.

Será responsable de atender a los clientes, asesorándolos sobre los productos, ofreciendo recomendaciones y preparando los pedidos según sus preferencias. Esto incluye el despiece de canales, el fileteado de carnes, la elaboración de embutidos y la correcta exhibición de los productos en el mostrador. La frescura y calidad de los productos son primordiales, por lo que se espera un control riguroso de las existencias y la rotación de los mismos.

Además de las habilidades técnicas, buscamos a alguien con una fuerte ética de trabajo, proactivo, organizado y con capacidad para trabajar tanto de forma independiente como en equipo. Si tienes vocación por el oficio, te apasiona la gastronomía y deseas desarrollarte profesionalmente en un entorno de trabajo gratificante, esta es tu oportunidad. Únete a nosotros y forma parte de un proyecto que valora la calidad, la tradición y la satisfacción del cliente.