VeterisJobs
Descripción
Buscamos un profesional apasionado por el mundo de la carne y con una sólida experiencia en el corte, preparación y conocimiento de diferentes tipos de carnes. El candidato ideal será responsable de garantizar la máxima calidad de los productos ofrecidos, desde la selección y despiece hasta la presentación final al cliente. Además de las habilidades técnicas en carnicería, se valorará enormemente la capacidad para ofrecer un servicio de atención al cliente excepcional, asesorando a los compradores sobre los productos, resolviendo sus dudas y asegurando una experiencia de compra satisfactoria. El puesto implica la gestión del mostrador, manteniendo un ambiente de trabajo limpio, ordenado y profesional, y asegurando el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Buscamos a alguien proactivo, con ganas de aprender y crecer dentro de nuestro equipo, y que disfrute del trato directo con el público, aportando valor a través de su conocimiento y dedicación.Será fundamental poseer un profundo entendimiento de las distintas piezas de carne, sus cortes, métodos de cocción y maridaje, para poder guiar a los clientes en sus elecciones. Se espera que el candidato sea capaz de realizar elaboraciones sencillas como marinados o preparados cárnicos, optimizando el aprovechamiento del producto. La destreza en el manejo de cuchillos y maquinaria específica de carnicería es un requisito indispensable. La actitud positiva, la empatía y la habilidad para trabajar en equipo serán cualidades muy apreciadas, ya que formará parte de un entorno dinámico donde la colaboración es clave para el éxito. Estamos comprometidos con la excelencia en el servicio y buscamos a alguien que comparta esta visión y esté dispuesto a contribuir activamente a mantener y mejorar nuestra reputación.