Oferta de empleo: Experto en artes culinarias y gestión de cocina

Descripción

Buscamos un profesional apasionado por la gastronomía y con una sólida experiencia en la preparación de alimentos, que se una a nuestro equipo. El rol principal de este puesto es la transformación culinaria de los alimentos, asegurando siempre la aplicación rigurosa de las medidas de higiene tanto en la fase de preparación como en la de servicio. Serás responsable de llevar un control detallado del consumo de suministros, gestionar el abastecimiento de ingredientes y asegurar su correcta conservación. Además, tendrás a tu cargo el mantenimiento del equipamiento y utensilios de cocina, así como la supervisión y organización de las tareas del personal a tu cargo, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente.

Este puesto ofrece la oportunidad de desarrollar tus habilidades en un entorno dinámico, donde la calidad y la seguridad alimentaria son pilares fundamentales. Buscamos a alguien proactivo, con capacidad para resolver problemas y con un alto sentido de la responsabilidad. Si te entusiasma el mundo de la cocina y deseas crecer profesionalmente en una organización comprometida con la excelencia, esta es tu oportunidad. Valoramos la creatividad y la dedicación en cada plato que se prepara, contribuyendo al bienestar de quienes disfrutan de nuestras creaciones.