Descripción
Únete a un equipo de profesionales dedicados en una empresa líder del sector marisquero, donde tu experiencia en la manipulación y clasificación de productos del mar será fundamental para mantener nuestros altos estándares de calidad. Buscamos a una persona proactiva y con atención al detalle, capaz de integrarse rápidamente en un entorno de producción dinámico y exigente. Tu labor será crucial en el proceso, asegurando que cada marisco cumpla con las especificaciones requeridas antes de llegar al consumidor.Las funciones principales abarcan la meticulosa clasificación y selección de mariscos por tamaño y calidad, garantizando la frescura y el valor del producto. Llevarás a cabo la manipulación y limpieza necesaria, preparando los mariscos para su posterior procesamiento. Serás responsable de supervisar y controlar los procesos clave como la cocción, el enfriado y la congelación, asegurando la correcta conservación. Además, participarás activamente en el envasado, etiquetado y embalaje, preparando los productos para su distribución a nivel nacional.
Valoramos tu compromiso con la excelencia y la seguridad alimentaria. Por ello, será imprescindible mantener un estricto orden y limpieza en tu área de trabajo, adhiriéndote a todas las normativas vigentes. Esta es una excelente oportunidad para desarrollar tu carrera profesional en una compañía consolidada, donde podrás adquirir nuevas habilidades y conocimientos, contribuyendo al éxito colectivo en un sector tan apasionante como el marisco.