Oferta de empleo: Experto/a en servicio de restauración y eventos en hotel de lujo

Descripción

Buscamos un/a profesional apasionado/a por la hostelería de alta gama para unirse a nuestro prestigioso hotel de 5 estrellas. Su rol será fundamental en la excelencia del servicio de restauración y en la organización impecable de eventos.

Será responsable de la gestión integral del aprovisionamiento y control de mercancías, asegurando la disponibilidad y calidad de los insumos necesarios para ofrecer una experiencia culinaria excepcional. Deberá tener un conocimiento profundo de la estructura y organización del hotel, comprendiendo cómo cada departamento contribuye a la oferta global de servicios. La planificación y coordinación de diversos tipos de eventos, desde reuniones corporativas hasta celebraciones sociales, será una parte clave de sus responsabilidades, garantizando que cada detalle se ejecute a la perfección.

Además de estas funciones de gestión, se espera que el/la candidato/a ejecute con maestría las funciones propias de un/a camarero/a en las distintas áreas del restaurante, brindando un servicio atento, profesional y personalizado a nuestros huéspedes. La aplicación de hábitos éticos, laborales y un fuerte espíritu de trabajo en equipo son esenciales, alineados con los procedimientos y la cultura corporativa de Castilla Termal Hoteles. El cumplimiento riguroso de los criterios de calidad, seguridad, higiene y sostenibilidad establecidos es un pilar fundamental de nuestro compromiso con la excelencia y el respeto por el entorno. Buscamos a alguien que no solo cumpla con las expectativas, sino que las supere, integrándose plenamente en nuestra cultura y contribuyendo activamente al éxito continuo del hotel.