Oferta de empleo: Experto/a en servicio de desayuno en hotel de lujo 5 estrellas

Descripción

Únete a nuestro equipo en el Grand Hotel Central, un referente de la hospitalidad de lujo, donde la excelencia y la atención al detalle definen cada momento. Buscamos incorporar un/a Camarero/a de Desayuno apasionado/a por el servicio y con un genuino deseo de crear experiencias culinarias excepcionales para nuestros huéspedes.

Como miembro clave de nuestro equipo de sala, tendrás la oportunidad de destacar en un entorno dinámico y exigente, colaborando estrechamente con tus compañeros para asegurar que cada comensal disfrute de un servicio impecable y memorable. Tu rol será fundamental para mantener los altos estándares que nos caracterizan y para anticiparte a las necesidades de una clientela que valora la perfección.

Entre tus responsabilidades diarias se encontrarán la atención esmerada a los huéspedes, ofreciendo una bienvenida cálida y un trato profesional que refleje la calidad de nuestro establecimiento. Deberás tomar nota de los pedidos con precisión, demostrando un conocimiento profundo de nuestra oferta gastronómica y siendo capaz de ofrecer sugerencias personalizadas que realcen la experiencia del cliente. El servicio de alimentos y bebidas se realizará con elegancia y eficiencia, garantizando que cada plato y bebida se presente de acuerdo con las normativas del hotel.

Será esencial un conocimiento exhaustivo de nuestro menú, incluyendo la composición de cada plato, opciones especiales para dietas vegetarianas, veganas, y la gestión de alérgenos. Además, deberás estar al tanto de las promociones y novedades para poder informar y deleitar a nuestros huéspedes. La preparación y el mantenimiento del área de comedor, asegurando la pulcritud y el orden de las mesas, será una tarea cotidiana. La comunicación fluida y la colaboración con el equipo de cocina y el personal de barra son cruciales para un servicio coordinado. También gestionarás las transacciones y pagos con destreza, utilizando nuestro sistema de punto de venta. Estarás capacitado/a para responder a cualquier solicitud o incidencia de manera proactiva, buscando siempre la máxima satisfacción del cliente. Finalmente, participarás activamente en la formación continua y reuniones de equipo para seguir creciendo profesionalmente y mantenernos a la vanguardia en el sector.