Oferta de empleo: Experto/a en manipulación y procesamiento de pescado para la industria alimentaria

Descripción

Faster Empleo ETT busca un/a profesional altamente cualificado/a para unirse a una destacada empresa del sector alimentario en Vilagarcía de Arousa. Esta oportunidad laboral se centra en la manipulación experta de pescado, específicamente en el procesamiento de bonito y atún. El candidato ideal poseerá una sólida experiencia en la limpieza y fileteado de estas especies, asegurando la máxima calidad del producto final.

Las responsabilidades clave incluirán la descongelación controlada del pescado y su posterior limpieza detallada para obtener lomos de primera calidad. Se valorará la habilidad para realizar tanto la limpieza simple, que implica la extracción de piel, espina y sangacho (la parte oscura de la carne del atún), como la limpieza doble, un proceso más exhaustivo donde se eliminan por completo los restos de sangacho. La precisión y el cuidado en cada etapa son fundamentales para cumplir con los altos estándares de la compañía.

Se requiere disponibilidad inmediata para incorporarse al equipo. La persona seleccionada deberá demostrar ser responsable, con una gran capacidad para el trabajo en equipo y un compromiso firme con la seguridad alimentaria y la calidad. Esta posición ofrece un salario competitivo de 9,79€ por hora, con una jornada laboral de 40 horas semanales distribuidas de lunes a viernes. Existe la posibilidad de trabajar algunos sábados, y los horarios son en turnos rotativos de mañana y tarde, abarcando desde las 06:00 hasta las 22:00 horas, lo que permite cierta flexibilidad y adaptabilidad.