Oferta de empleo: Experto/a en gestión de compras para hotelería de lujo

Sevilla (Andalucía) Hosco 18 de noviembre de 2025

Descripción

Únete a nuestro prestigioso equipo en el NH Sevilla Plaza de Armas como Experto/a en Gestión de Compras y desempeña un papel crucial en la optimización de nuestros procesos de adquisición. Serás responsable de asegurar que todos los suministros, equipos y servicios esenciales se obtengan con los más altos estándares de calidad y eficiencia, contribuyendo directamente a la rentabilidad y éxito operativo del hotel. Tu labor será fundamental en la coordinación con el Responsable de Compras para garantizar un sistema de adquisiciones robusto y ágil, adaptado a las necesidades dinámicas del sector hotelero.

Entre tus responsabilidades clave se encontrará la gestión integral del ciclo de pagos de todos los proyectos, la emisión precisa de órdenes de compra, y la elaboración de previsiones de pagos. Además, te encargarás de la recopilación y gestión de datos de proveedores, asegurando relaciones sólidas y beneficiosas. La realización de inventarios exhaustivos será otra faceta importante de tu rol, garantizando la disponibilidad y el control de stock. Buscamos a una persona proactiva, con una sólida formación académica y una experiencia demostrable de al menos 2-3 años en compras, preferiblemente en el ámbito de la construcción y proyectos hoteleros. Se valorarán positivamente conocimientos en el área de cocina y un buen dominio del inglés, tanto a nivel oral como escrito.

Buscamos un profesional con conocimientos prácticos en programación de proyectos, incoterms y procesos de envío. Deberás destacar por tu capacidad para integrarte en un equipo, demostrando integridad, excelentes habilidades interpersonales, organizativas y de gestión del tiempo. Es fundamental que puedas trabajar eficazmente bajo presión y de forma autónoma, con una gran capacidad para la redacción, documentación, coordinación y análisis. En Minor Hotels Europe & Americas, ofrecemos un entorno de trabajo internacional con diversidad de 150 nacionalidades, oportunidades de desarrollo profesional y una amplia gama de programas de formación. Disfruta de iniciativas de bienestar, programas de reconocimiento, y la posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestros programas de sostenibilidad e voluntariado. Aprovecha además nuestras tarifas y promociones exclusivas para empleados.

Requisitos

Grado universitario en cualquier campo. Mínimo 2-3 años de experiencia en compras de proyectos y construcción. Valorable conocimientos en cocina. Buen nivel de inglés (oral y escrito). Conocimientos prácticos de programación de proyectos, compras, incoterms y procesos de envío. Habilidades interpersonales, de organización y de gestión del tiempo. Capacidad para trabajar bien en condiciones de tensión y de forma independiente. Buena capacidad de redacción, documentación, coordinación y análisis.

Se ofrece

Trabajo en equipo, integridad, habilidades interpersonales, de organización y de gestión del tiempo. Capacidad para trabajar bajo presión y de forma independiente. Buena capacidad de redacción, documentación, coordinación y análisis. Experiencia mundial (150 nacionalidades), oportunidades de desarrollo profesional nacional e internacional, programas de formación, iniciativas de bienestar, condiciones de trabajo flexibles, programas de reconocimiento, programas de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado, tarifas y promociones para empleados.