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Descripción
Buscamos un/a apasionado/a y experimentado/a profesional de la cocina para impartir un curso integral de formación en gastronomía. Este programa, con una duración total de 357 horas (de las cuales 325 son lectivas y el resto destinadas a tutorías y preparación), está diseñado para sumergir a los participantes en el mundo culinario, proporcionando tanto conocimientos teóricos como habilidades prácticas esenciales. El curso se llevará a cabo en las instalaciones del centro, dirigido a personas internas del mismo, fomentando un ambiente de aprendizaje cercano y enfocado.El rol principal implicará la transmisión de conocimientos, la guía en la ejecución de técnicas culinarias y la creación de un entorno de aprendizaje estimulante y efectivo. Se valorará la capacidad de adaptar la enseñanza a diferentes niveles y necesidades, asegurando que cada participante pueda alcanzar su máximo potencial. Buscamos a alguien con una sólida base teórica y, sobre todo, con una vasta experiencia práctica que pueda compartir de manera didáctica y motivadora. La preparación del material didáctico y la planificación de las sesiones serán aspectos clave del puesto, asegurando la calidad y relevancia del contenido impartido.
Este puesto ofrece una excelente oportunidad para aquellos/as que desean compartir su saber hacer en el ámbito de la cocina y contribuir al desarrollo profesional de otros. La jornada será parcial, con un horario de tardes (de 15:00 a 19:00 horas), y la retribución será de 25,62 euros brutos por hora. Si tienes vocación por la enseñanza y una profunda conexión con el arte de la cocina, esta es tu oportunidad para dejar tu huella.