Oferta de empleo: Experto/a en artes culinarias para prestigioso establecimiento en gijón

Descripción

Buscamos un/a profesional apasionado/a y con talento para unirse a nuestro equipo como Cocinero/a. Si tienes una vocación demostrada por la gastronomía y deseas desarrollar tu carrera en un entorno dinámico y de alta exigencia, esta es tu oportunidad. Serás responsable de la creación y ejecución de platos y menús que deleiten a nuestros comensales, aportando tu creatividad y conocimiento técnico. Deberás asegurar la calidad y presentación de cada servicio, manteniendo los más altos estándares culinarios.

Además de la preparación de alimentos, tu rol implicará una gestión eficiente de los recursos de la cocina. Esto incluye el control exhaustivo del inventario de ingredientes y utensilios, la correcta conservación y almacenamiento de las mercancías para minimizar el desperdicio y garantizar su frescura, y la supervisión del aprovisionamiento para asegurar que siempre contamos con los insumos necesarios. Tu habilidad para organizar y planificar será clave para el buen funcionamiento diario del área de cocina, garantizando un flujo de trabajo óptimo y eficiente.

Nos comprometemos a proporcionar un ambiente de trabajo estimulante y respetuoso, donde el desarrollo profesional y la satisfacción del empleado son prioritarios. Valoramos la proactividad, la capacidad de trabajar bajo presión y el compromiso con la excelencia. Si cumples con los requisitos y te entusiasma la idea de formar parte de un proyecto culinario de referencia en Asturias, te animamos a postularte. Buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por la buena comida y que esté dispuesto/a a contribuir activamente a nuestro éxito.