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Descripción
Buscamos un/a profesional apasionado/a por la gastronomía para unirse a nuestro equipo como Cocinero/a en una escuela infantil de referencia en Peñafiel. Si tienes vocación por la cocina y disfrutas creando experiencias culinarias saludables y atractivas para los más pequeños, esta es tu oportunidad. Serás responsable de la planificación y ejecución de menús adaptados a las necesidades nutricionales de los niños, garantizando la calidad, frescura y seguridad alimentaria en cada plato. Tu labor irá más allá de la simple preparación de alimentos; implicará la gestión de la despensa, la supervisión de pedidos, el mantenimiento impecable de las instalaciones de cocina y la coordinación del equipo de cocina, si fuera necesario. Buscamos a alguien proactivo/a, con atención al detalle y un firme compromiso con la higiene y las normativas APPCC.Tu rol será fundamental para asegurar que cada comida sea una fuente de energía y bienestar para nuestros alumnos, fomentando hábitos alimenticios positivos desde una edad temprana. Aportarás tu conocimiento y creatividad para diseñar menús variados y equilibrados que cumplan con los regímenes alimenticios específicos requeridos. Además, tendrás la responsabilidad de velar por la limpieza y el orden no solo de la cocina, sino también del comedor y el menaje utilizado por el alumnado. Si te entusiasma la idea de contribuir al desarrollo integral de los niños a través de una alimentación de calidad, te animamos a formar parte de nuestro proyecto educativo.