VeterisJobs
Descripción
Buscamos un/a apasionado/a de la cocina para unirse a nuestro equipo en una escuela infantil, aportando su talento y dedicación a la preparación de alimentos nutritivos y deliciosos para nuestros pequeños. Serás responsable de la planificación, organización y ejecución de todas las tareas relacionadas con la cocina, asegurando que cada comida sea una experiencia positiva y saludable para los niños. Desde la creación de menús adaptados a regímenes alimentarios específicos hasta la supervisión de la limpieza y el mantenimiento de las instalaciones, tu rol será fundamental para el bienestar de la comunidad escolar.Entre tus responsabilidades clave se incluirá la gestión eficiente del personal de cocina, la correcta elaboración y presentación de los platos, y el aseguramiento del cumplimiento estricto de las normativas higiénico-sanitarias y del sistema APPCC. Esto implica una atención meticulosa a la calidad de los ingredientes, la optimización de los procesos de cocción y la correcta conservación de los alimentos. Además, tendrás a tu cargo la gestión de pedidos de suministros, la preparación de carros de servicio y la supervisión de la limpieza integral de la cocina, el comedor y el menaje utilizado por el alumnado, garantizando un entorno seguro y agradable.
Ofrecemos una oportunidad laboral estimulante con una jornada de 30 horas semanales, distribuida de lunes a viernes en horario de mañana (8:00 a 14:00), lo que permite un buen equilibrio entre la vida profesional y personal. El contrato será de carácter temporal para cubrir una baja por incapacidad temporal de larga duración. Adicionalmente, como parte de nuestro compromiso con el bienestar de nuestros empleados, tendrás acceso a "Cuidado en Red", un servicio de atención psicoemocional disponible los 365 días del año, brindando apoyo cuando lo necesites.