Oferta de empleo: Experto/a culinario para cruceros de lujo

Descripción

Si eres un apasionado/a de la gastronomía y sueñas con explorar el mundo mientras desarrollas tu carrera profesional, esta es tu oportunidad. Buscamos un/a Cocinero/a de Alta Mar con una sólida trayectoria y una gran vocación por el servicio para unirse a nuestra prestigiosa flota de barcos de pesca que opera en las singulares aguas de las Islas Malvinas. Te integrarás en un entorno dinámico y exigente, donde la excelencia culinaria y la gestión eficiente son pilares fundamentales.

Tu rol será crucial en la creación de experiencias gastronómicas inolvidables para nuestra tripulación. Serás responsable de la concepción y elaboración de menús variados y equilibrados, adaptados a las particularidades de la vida a bordo. Esto incluye no solo la preparación experta de cada plato, sino también la gestión proactiva del aprovisionamiento de materias primas y la realización de pedidos estratégicos para asegurar la calidad y frescura de los ingredientes. La capacidad para anticipar necesidades y mantener un control riguroso del inventario será clave para optimizar los recursos y minimizar desperdicios, contribuyendo así a la sostenibilidad de nuestras operaciones.

La posición requiere una dedicación a tiempo completo, con una jornada laboral de 40 horas semanales, respetando escrupulosamente los periodos de descanso legalmente establecidos. Buscamos a un profesional que no solo posea habilidades técnicas sobresalientes en cocina, sino que también demuestre ser una persona dinámica, polivalente y con una gran capacidad de adaptación a entornos de trabajo desafiantes y en constante movimiento. Valoraremos positivamente la residencia en las proximidades del puerto de embarque, facilitando así la logística y la integración en el equipo. Únete a nosotros y lleva tu talento culinario a horizontes inexplorados, formando parte de una compañía líder en el sector marítimo con un fuerte compromiso con la calidad y el bienestar de su tripulación.