Oferta de empleo: Experto/a culinario para centros de día en asturias

Descripción

Buscamos un/a profesional de la cocina apasionado/a y con gran experiencia para unirse a nuestro equipo en una sustitución temporal de 10 meses. Serás responsable de la preparación y supervisión de las comidas en nuestros centros de día distribuidos por la pintoresca región de Asturias, incluyendo Oviedo, Gijón, Avilés, Langreo, Luarca, Vegadeo y Cabrales. Tu labor será fundamental para garantizar la calidad y el sabor de nuestros menús, adaptándonos a las necesidades dietéticas específicas de nuestros usuarios. Buscamos a alguien con iniciativa, capacidad para organizar y coordinar al personal de cocina, y un fuerte compromiso con la excelencia culinaria.

Las funciones incluirán la planificación y elaboración de platos, la gestión de pedidos de materias primas, el aseguramiento del mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina, y la estricta aplicación de las normativas de seguridad alimentaria y APPCC. Valoramos la proactividad en la resolución de problemas y la habilidad para trabajar de manera eficiente en un entorno dinámico. Te integrarás en un equipo comprometido con el bienestar de los usuarios, contribuyendo a ofrecer un servicio de alta calidad.

Además de las responsabilidades culinarias, tendrás la oportunidad de formar parte de una organización que valora el desarrollo profesional de sus empleados. Ofrecemos una jornada laboral completa de lunes a viernes, en horario de 9h a 17h, facilitando un equilibrio entre la vida profesional y personal. Como parte de nuestro compromiso con el bienestar integral, tendrás acceso a "Cuidado en Red", un servicio de atención psicoemocional disponible durante todo el año. Si posees formación en cocina, experiencia demostrable y un espíritu de servicio, esta es tu oportunidad para crecer profesionalmente en un entorno gratificante.