Oferta de empleo: Experto/a culinario para centro residencial

Descripción

Buscamos un/a profesional apasionado/a por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en un centro residencial ubicado en la pintoresca localidad de Villaviciosa, Asturias. El puesto de Cocinero/a es fundamental para garantizar el bienestar y la satisfacción de nuestros residentes, ofreciendo una alimentación de alta calidad, nutritiva y adaptada a sus necesidades. Sus responsabilidades principales incluirán la elaboración diaria de menús equilibrados y deliciosos, asegurando la frescura y el sabor de cada plato. Además, será esencial su supervisión rigurosa de todas las normativas de higiene y salud alimentaria, manteniendo los más altos estándares de limpieza y seguridad en la cocina. También tendrá a su cargo el control de calidad de todos los productos alimenticios, desde su recepción hasta su preparación, garantizando la excelencia en cada etapa. Este rol requiere un profundo conocimiento de técnicas culinarias y una gran atención al detalle. El candidato/a ideal deberá poseer el carnet de manipulador de alimentos en vigor, demostrando su compromiso con la seguridad alimentaria. Ofrecemos un contrato temporal con jornada completa, con un salario competitivo acorde al Convenio Colectivo de servicios de atención a personas dependientes y desarrollo de la promoción de la autonomía personal. Si tienes vocación por la cocina y te gustaría formar parte de un entorno de trabajo gratificante, te animamos a considerar esta oportunidad.