Oferta de empleo: Experto/a culinario en cocina a la carta

Descripción

Oportunidad única para un/a profesional de la cocina apasionado/a por la gastronomía y con experiencia demostrable en la elaboración de menús a la carta. Nuestra prestigiosa empresa del sector restauración, ubicada en el corazón de Oleiros, busca incorporar a su equipo a un/a cocinero/a con talento y dedicación. Serás responsable de la creación y ejecución de platos exquisitos, asegurando siempre la máxima calidad y presentación.

Además de la preparación de alimentos, tu labor implicará la gestión eficiente de stocks y el control riguroso de la calidad de todos los productos e insumos. Se valorará positivamente tu capacidad para supervisar y guiar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y productivo. Buscamos a una persona proactiva, organizada, con una gran capacidad para el trabajo en equipo y que disfrute del desafío constante de la alta cocina. Tu experiencia previa en puestos similares será fundamental para el desempeño exitoso de tus funciones, contribuyendo al prestigio y la excelencia de nuestro establecimiento.

El puesto ofrece una jornada completa de 40 horas semanales, distribuidas entre lunes y domingo, con turnos rotativos de mañana y tarde, abarcando un amplio horario de 08:00 a 00:00 horas. Se garantizarán los descansos legales establecidos, asegurando un equilibrio entre la vida profesional y personal. Si posees el Grado Medio en Cocina o una titulación similar, así como el carnet de manipulador de alimentos, y valoras la cercanía al lugar de trabajo, esta podría ser tu oportunidad ideal para crecer profesionalmente en un entorno dinámico y exigente.