Oferta de empleo: Especialista en servicio de restauración para hotel de prestigio

Olmedo (Valladolid) Empléate 10 de noviembre de 2025

Descripción

Buscamos un/a profesional apasionado/a por la hostelería para unirse a nuestro equipo en un hotel de 4 estrellas ubicado en la pintoresca localidad de Olmedo. El candidato ideal poseerá una sólida experiencia en el sector de la restauración y una vocación innata por ofrecer un servicio al cliente excepcional, adaptándose con profesionalidad a cada situación y garantizando la satisfacción de nuestros huéspedes.

Será responsable de la gestión integral del aprovisionamiento y control de mercancías en el área de restauración, asegurando la disponibilidad de productos de alta calidad y optimizando los costes. Además, participará activamente en la planificación y coordinación de diversos tipos de eventos, desde reuniones corporativas hasta celebraciones sociales, aportando ideas creativas y asegurando una ejecución impecable.

Las funciones principales incluirán la ejecución de las tareas propias de un/a camarero/a en las distintas áreas del restaurante, cafetería y servicio de habitaciones, siempre manteniendo los más altos estándares de calidad. Es fundamental un profundo conocimiento de la estructura y organización del hotel, comprendiendo cómo se interrelacionan los diferentes departamentos y servicios para ofrecer una experiencia completa al cliente. Se valorará la capacidad de trabajar en equipo, aplicar hábitos éticos y laborales, y seguir procedimientos establecidos, contribuyendo a la cultura corporativa de Castilla Termal Hoteles y transmitiendo sus valores.

El cumplimiento de los criterios de calidad, seguridad, higiene y sostenibilidad será una prioridad. Buscamos a alguien proactivo, con atención al detalle y con ganas de crecer profesionalmente en un entorno dinámico y exigente. Si te apasiona el mundo de la restauración y buscas una oportunidad para desarrollar tu carrera en un hotel de referencia, esta es tu oportunidad.

Requisitos

Experiencia previa demostrable en el puesto de camarero/a o similar en establecimientos hoteleros. Habilidades de comunicación y atención al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Conocimiento de gestión de stock y aprovisionamiento. Habilidades de organización y planificación de eventos. Proactividad y atención al detalle. Flexibilidad horaria. Conocimiento de protocolos de servicio en restauración. Disposición para aprender y adaptarse a los procedimientos de la empresa. Se valorará conocimiento de vinos y maridajes.

Se ofrece

Contrato indefinido a jornada completa. Salario competitivo entre 16.000€ y 17.000€ brutos anuales. Incorporación a un equipo profesional y dinámico. Oportunidades de desarrollo profesional dentro de la cadena hotelera. Formación continua en estándares de calidad y servicio. Entorno de trabajo agradable en un hotel de 4 estrellas.