Oferta de empleo: Especialista en servicio de restauración hotelera en el prat

Descripción

Únete a nuestro excepcional equipo en Sercotel Barcelona El Prat, un nuevo y vibrante hotel que abrirá sus puertas en septiembre en El Prat de Llobregat. Buscamos incorporar a 4 profesionales apasionados por la hostelería y con un fuerte compromiso con la excelencia en el servicio al cliente. Si tienes experiencia previa en el sector hotelero y te motiva la idea de crecer en un entorno profesional dinámico, esta es tu oportunidad.

Como miembro clave de nuestro equipo de restauración, serás responsable de tareas fundamentales que garantizan una experiencia culinaria memorable para nuestros huéspedes. Esto incluye el montaje, desmontaje y servicio de buffet, así como la atención personalizada durante la cena. Tu habilidad para recibir a los clientes, asesorarles sobre nuestra oferta gastronómica y gestionar sus peticiones de manera eficiente será crucial. Además, deberás asegurar la óptima preparación y mantenimiento del área de trabajo, equipos y utensilios, manteniendo siempre los más altos estándares de calidad. La elaboración de escandallos, la gestión de inventarios y el control de pedidos y proveedores son también parte integral de este rol, demostrando tu capacidad organizativa y de gestión.

Valoramos la proactividad, una excelente presencia y una genuina vocación por el aprendizaje continuo y la satisfacción del cliente. Estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades, promoviendo un ambiente de trabajo inclusivo y equitativo, libre de sesgos de género. Si buscas unirte a una empresa hotelera reconocida, desarrollar tus habilidades y formar parte de un proyecto ilusionante, te animamos a postularte y descubrir todo lo que Sercotel puede ofrecerte.