Oferta de empleo: Especialista en sala con experiencia en hotelería de lujo

Descripción

Únete a Sercotel Hotel Group y forma parte de nuestro prestigioso Sercotel Parque Las Palmas como Camarero/a de Sala. Buscamos a un profesional apasionado por la hostelería, con un firme compromiso con la excelencia en el servicio y el deseo de crecer en un entorno hotelero de primer nivel. Si te entusiasma la idea de ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, este es tu lugar.

Serás responsable de garantizar la impecable presentación y funcionamiento de nuestras áreas de restauración, incluyendo el montaje, desmontaje y servicio en buffet, así como la atención en room service. Tu habilidad para recibir a nuestros clientes, asesorarles con conocimiento sobre nuestra oferta gastronómica y gestionar sus peticiones con eficiencia será fundamental. Además, tendrás la oportunidad de participar activamente en la preparación y mantenimiento de las áreas de trabajo, equipos y utensilios, asegurando siempre los más altos estándares de calidad. La gestión de escandallos, inventarios, pedidos y proveedores también formará parte de tus responsabilidades, lo que te permitirá desarrollar una visión integral del negocio.

Valoramos tu experiencia previa de al menos 1-2 años en puestos similares dentro del sector hotelero. Se considerará muy positivamente la formación en Grado Medio o Superior de Hostelería y el dominio de idiomas, especialmente el inglés, así como un buen manejo del Paquete Office y un conocimiento sólido de la normativa alimentaria. Buscamos personas dinámicas, con excelente presencia, proactivas, con una fuerte orientación al cliente y un deseo constante de aprender y mejorar. En Sercotel, promovemos activamente la equidad, la igualdad de oportunidades y el liderazgo inclusivo, creando un ambiente de trabajo libre de sesgos de género.