Oferta de empleo: Especialista en rosticería con proyección en empresa alimentaria

Descripción

Sumérgete en el dinámico mundo de la gastronomía alimentaria uniéndote a nuestro equipo en L'Hospitalet de Llobregat. Buscamos un profesional apasionado por la cocina y el trato al cliente para desempeñar un papel clave en nuestra sección de rosticería. Como parte de nuestro compromiso con la excelencia, te encargarás de mantener la impecable limpieza de todas las áreas de trabajo y la maquinaria esencial, incluyendo asadores, freidoras y hornos, asegurando un ambiente seguro y salubre. Tu destreza será fundamental en la preparación de nuestros exquisitos pollos, desde el corte y montaje hasta la cocción perfecta, así como en la elaboración de alitas y la fritura de patatas de alta calidad. Además, tendrás la oportunidad de crear platos del día que deleitarán a nuestros consumidores. Durante los fines de semana, tu habilidad se pondrá a prueba en la preparación de pollos en rejillas y su montaje en espadas, y en la elaboración de distintos cortes de patatas para satisfacer todos los gustos. La atención al detalle será crucial en el etiquetado de bandejas y en el manejo experto de planchas, freidoras, hornos, asadores, gratinadores y fogones. También gestionarás la reposición de bebidas y la correcta organización de nuestros productos preparados en las neveras, garantizando su frescura y disponibilidad.