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Especialista en producción alimentaria: horno y freidora

Descripción

Únete a nuestro equipo como un especialista en producción alimentaria, con un enfoque clave en las operaciones de horno y freidora, para una destacada empresa del sector ubicada en Javalí Nuevo, Murcia. Esta es una oportunidad excepcional para formar parte de un proyecto estable y de crecimiento, donde tu habilidad para manejar materias primas variadas y tu dedicación a la calidad serán fundamentales.

Serás responsable de la fabricación de una amplia gama de productos, asegurando el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria, higiene y buenas prácticas. Tus funciones abarcarán desde la correcta manipulación de materias primas para freidora, como almendras, anacardos y cacahuetes, hasta la maestría en el proceso de horneado. En el área de horno, trabajarás con productos al natural (tostados sin sal ni aditivos), productos aguasal y productos con aditivos (sal y espesantes), abarcando una diversidad de frutos secos y semillas.

Buscamos a un profesional que no solo siga los procedimientos establecidos, sino que también se sienta un "artesano" del producto. Tu implicación en la búsqueda del punto perfecto de tostado o fritura, y tu contribución activa a la mejora continua de la calidad del producto final, serán muy valoradas. Además, la ejecución rigurosa de los procedimientos de limpieza post-fabricación es una parte integral de este rol. Si buscas un entorno dinámico donde tu experiencia y compromiso sean reconocidos, esta es tu oportunidad.

Requisitos

Experiencia previa demostrable en la industria alimentaria, específicamente en manejo de hornos y freidoras. Se valorará positivamente el conocimiento del sistema SAP. Debes ser una persona meticulosa, resolutiva, con gran capacidad de organización y proactiva en la identificación y solución de problemas. Es esencial una buena capacidad de comunicación para una colaboración fluida con compañeros y responsables del departamento.

Se ofrece

Se ofrece contrato indefinido y puesto de trabajo estable, con incorporación a través de ETT durante los primeros dos meses. El salario se regirá por convenio, con posibilidad de incremento tras la incorporación a plantilla. La jornada será intensiva, en horario de 7:00 a 15:00 o de 8:00 a 16:00 horas. Se disfrutarán de vacaciones según convenio, con especial atención a periodos estivales, previa acuerdo con el Responsable del Departamento.

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Requisitos

Se ofrece

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